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在炒制的时候,香气飘散出去,路过的人都忍不住深吸口气,暗暗说一声好香。
孟玉英往灶膛里添了一些柴火,随后更加频繁地翻炒。
炒了一段时间后,孟玉英从锅里拿了一颗瓜子来尝试,有些焦脆了,但还没有绝对焦脆,还要炒一会儿。
孟玉英暗暗道,炒瓜子是个体力活儿。
又炒了一段时间,瓜子终于彻底酥脆了,孟玉英赶紧把瓜子盛放起来,摊在竹匾里晾凉。
趁着这个时候,孟玉英去作坊里拿了一些油纸过来,她准备用油纸糊一些袋子,用来装炒好的瓜子。
如果瓜子不密封保存,过一会儿就会回潮,回潮就不好吃了。
只是用油纸来做纸袋子,孟玉英还需要研究一下。
她回忆现代的纸袋子是怎么做的……
思量了好一阵,她拿了两张油纸来进行拼接,一番尝试后,她成功把两张油纸拼接成了一个袋子,现在只需要把它们粘在一起就行了。
孟玉英去拿了一些做红糖糍粑的糯米过来,用糯米来充当这个胶水。
把两张纸粘在一起后,孟玉英仔细地看了看:“真的可以,再封一下口就行了。”
把两张纸的顶部合到一起,用糯米粘起来,往一边叠,再粘一次,如此就把袋子给封闭好了。
孟玉英把纸袋子放到掌心里,各个角度都看了一下,密封得还不错。
“试试看,能不能把瓜子给保存起来。”孟玉英去木匠家买了一些猪皮胶,用猪皮胶来粘纸盒子。
木匠家的猪皮胶是正宗用猪皮来熬制的,没有毒性,可以用来包装。
把猪皮胶买回来,孟玉英重新拿了两张纸来做袋子,做好之后稍微晾干一下,让袋子彻底稳固。
她一连糊了三个纸袋子,三个纸袋差不多可以把瓜子给装完了。
糊好第三个纸袋之后,孟玉英把瓜子拿来,把取一部分瓜子放在第一个纸袋里,随后密封起来,接着把瓜子分装到第二个和第三个纸袋子里,同样密封起来。
她剩了一些瓜子,放在盘子里,放到了孙雅娇的书桌上,一会儿她回来吃。
三个装满了瓜子的袋子被孟玉英放在了抽屉里,等明天来处理。
……
孟玉英继续去采收花椒,然后给山阳县那边送去,顺便看看铺子。
又是两箩筐花椒,孟玉英运过来之后直接放
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