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一盆热气腾腾香气扑鼻的辣子鸡端上了桌,张姨和陈叔热情招待着爸爸妈妈坐下吃饭。餐桌前张姨、陈叔和爸爸妈妈围坐在餐桌旁,大家喜笑颜开,便津津有味的品尝着张姨亲手烹饪的香喷喷的辣子鸡,辣子鸡诱人的香味着实使的张姨和陈叔、爸爸妈妈解了馋。
物资的严重匮乏、生活的清贫已似的人们很久、很久都没有见到一丁点肉香味了,更不要说是营养极佳香气怡人的鸡肉了。妈妈跟随爸爸来到这荒无人烟的戈壁滩盐碱地已有两年多的时光,两年多的时间里妈妈就在春节过年时连队里分的肉。平日里几乎是没有见到一点肉香气,鸡肉的那诱人香味,也将刚进入睡梦中的姐姐给馋的醒来。机灵的年?姐姐,睁大双眼,蹭着忙从妈妈怀里坐起身来。瞪着一双大眼睛直愣愣的看着妈妈筷子上刚夹起来的一块鸡肉,猛的伸着小手就要去抓妈妈筷子上的鸡肉。姐姐的猛然举动惹的张姨、陈叔、爸爸妈妈大笑起来,张姨笑着说道:会青,找上一块肉多一点的鸡脯肉,你用手撕着去喂给孩子吃点,你看这孩子才这么小一点就在梦里闻到了鸡肉的香味,也争着抢着要尝尝鸡肉的肉香味呢。张姨说着将桌子边的煤油灯端起,煤油灯那昏暗的光亮照着盆里的鸡肉,让妈妈夹块肉多一点的鸡脯肉。张姨忙说道:会青,先不要将肉喂给孩子,当心不要辣着孩子了,我去倒碗开水来,你把撕开的肉条在开水里涮一涮,不辣了再喂孩子。妈妈笑着听从了张姐的吩咐,接过张姐热情端来的开水,将辣子鸡肉撕成肉条放进开水碗洗去辣味,姐姐瞪着大眼睛耐心的看着妈妈在开水碗里冼涮鸡肉,洗去辣味的鸡肉又被妈妈撕成小块,一块一块的耐心喂给了刚长出几颗牙齿的姐姐。姐姐吧唧着小嘴巴啪哒啪哒的便津津有味的吃起来。嚼出香味的姐姐的滑稽吃相顿时逗得大家哈哈大笑。妈妈看着会吃的姐姐的样子,不由得使的妈妈、张姨、陈叔和爸爸心升忧伤,妈妈不由得眼含泪水看着姐姐说道:物质的匮乏、生活的清贫,这孩子长么大了还没有尝到过肉味呢。家里每顿除了玉米饼就是野菜玉米窝窝头、王米面煮糊糊,两、三个月才有的那一点鸡蛋就是我们妞妞的营养所需了,孩子长这么大,还没有吃过肉是啥滋味呢,孩子每日的营养所需就只能是隔着天的上托儿所时,才蒸的一个蛋糕。孩子这么小,营养的缺失是我们做父母的失职,我们做为孩子的父母却连最起码的营养都给不了孩子,这是我跟我家老李来到这荒无人烟的戈壁滩盐碱地所最没有料到的,这样的清贫生活也是我所没有预料到的。
妈妈看着年幼姐姐津津有
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